“旅呈精彩,游创辉煌”2016年暑期实践系列活动圆满结束

  为让学生更深入了解酒店企业基本的运营程序和特点,了解行业需求,做到学用结合、知行统一,尽早确立学习与成长目标,自2014年暑期,旅游学院为酒店管理、旅游管理专业学生开展了衔接一二年级的暑期专业实践。今年,经学生自选、学院推荐、酒店企业筛选“双选会”形式等层层选拔,2015级酒店管理、旅游管理107名同学脱颖而出 ,奔赴青岛香格里拉酒店、长白山喜来登、威斯汀度假酒店、北戴河某接待局等合作单位,开展了为期两个月的暑期专业实践。

 

  根据学院暑期学生实践计划和酒店企业的要求,临行前,召开了动员大会,旅游学院院长张青、党总支书记张广友、副书记韩相伟作了动员部署,并提出了要求和希望;辅导员及专业教研室老师对同学们进行了专业培训。

  本次实践活动中,面对就餐人数多、工作强度大、服务标准要求高、语言沟通不畅等情况,零经验开始实践服务的同学们经历短时间培训后,克服困难、脚踏实地、勤奋工作、规范服务、坚守岗位、尽职尽责,圆满完成了各项工作任务,展示了我院学生良好的精神风貌和扎实的专业技能,并涌现出一批优秀实习学员,合作单位对我院学生吃苦耐劳的工作精神、细致认真的工作作风及过硬的专业素质给予了肯定表扬。

                      

  实践结束后,各实践小组成员根据工作任务、自己的切身体会和感受提交了个人总结,根据收集到的材料整理分析,团队进行总结、归纳、分析,并撰写了实践报告。

  旅游学院始终坚持以培养具有社会责任感、创新精神和实践能力的应用型人才为目标,将社会实践融入教育教学全过程。学院鼓励专业教师、辅导员、班主任积极参与学生社会实践指导工作,将社会实践与专业学习、服务社会、品德培养等结合起来,形成“全员育人,全程育人、实践育人”的工作格局。此次社会实践不仅让同学们了解了酒店的工作流程,而且在策划、组织、开展实践活动的过程中,培养了大家的团队协作精神,提高了活动组织能力和社会交际能力,达到了预期目标。

                                                                旅游学院

                                                              2016/09/08